Rýchla a jednoduchá VEČERA

1. ŠUNKA S VAJÍČKOM
Rozhabarkujeme 4 vajíčka, osolíme, okoreníme, pomiešame so 100g na kocky nakrájanej šunky a 3 lyžicami paradajkového pretlaku.
Na panvici rozpustíme bravčovú masť a vsetko miešame až do zhustenia. Podávame s varenými zemiakmi omastenými maslom alebo miesto zemiakov s chlebom či bagetou.

2. VYPRÁŽANÉ PÁRKY
Párky (podľa toho, koľko zjeme) ošúpeme, obalíme v múke a vyprážame na rozpálenom tuku (masť alebo olej) do zlatista.
Podávame so zemiakovou kašou a čerstvým hlávkovým šalátom.

3. ZELENINOVÉ RIZOTO
Na masti speníme cibuľu pokrájanú na kolieska, pridáme dve na rezance pokrájané papriky a štyri paradajky.
Všetko dobre premiešame a do zmesy prisypeme aj umytú ryžu (cca jeden pohár) a zalejeme dvoma pohármi horúcej vody. Osolíme a varíme na miernom ohni asi 20-30 minút.

4. PEČENÉ ZEMIAKY
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska alebo na mesiačiky, poukladáme na vymastený plech, osolíme a posypeme celou rascou a dáme do vyhriatej rúry upiecť do zlatista.
Zemiaky jeme s maslom a zapíjame kyslým mliekom.

5. VARENÝ KARFIOL
Stredne veľký očistený a umytý karfiol dáme do slanej vody variť (mladý karfiol 15-20 minút, starší asi 30 minút).
Keď je mäkký, vyberieme ho, necháme na sitku dobre odkvapkať, polejeme ho rozpusteným maslom a posypeme opraženou strúhankou alebo strúhaným syrom.

Tak dobre prečítajte, vyberte podľa chuti a čo vám chutí a rýchla a jednoduchá večera môže byť každý deň bez zbytočných starostí a pravdaže DOBRÚ CHUŤ!